Montag, 4. April 2016

#ausdemlebeneinestaugenichts Teil 1

Es ist Zeit für eine neue Rubrik, für einen neuen Hashtag.
In #ausdemlebeneinestaugenichts möchte ich euch Anekdoten und Geschichten 
aus meinem Leben erzählen.

Willkommen zu #ausdemlebeneinestaugenichts Teil 1: Chilli-Milli auf der Kreuzung


Peinlich, peinlich. Meine erste Fahrstunde werde ich wohl nie vergessen. Vor 3 Jahren, es war soweit, ich sollte mich das erste Mal selbst hinters Steuer setzen und man ließ mich auf die Verkehrswelt los. Mich. Nur zur Info: Geradeaus laufen fällt mir schon manchmal sch
Ich sitze im Fahrschulauto und sollte fahren. Also fuhr ich. Es lief alles zuerst gut, weil ich nur lenken musste... dann begann das Desaster. Beim Blinken machte ich versehentlich die Scheibenwischer an, aber das war nicht mal das Peinlichste... Nachdem ich also ungefähr insgesamt 150 Meter gefahren bin (davon 5 ohne Hilfe), musste ich an der Ampel halten und auch bis dahin, war alles okay…

Freitag, 1. April 2016

Bucketlist-Hunt #1: Mit einer Gondel durch Venedig fahren.

Punkt 28 meiner Bucketlist: In Venedig mit einer Gondel fahren.

Wie alles begann: Ich war mit meinen Eltern über die Ostertage in Caorle, Norditalien.
Schon Wochen davor war ich aufgeregt, denn es stand fest, dass wir an einem Tag nach Venedig fahren. Venedig, diese wunderschöne, verträumte Stadt im Wasser. 

Ich war da.

Und fernab der touristischen Massen an den Sehenswürdigkeiten wie dem Markusplatz oder der Seufzerbrücke, entdeckte ich Venedig, wie ich es mir vorgestellt habe. Die kleinen verwinkelten Gassen, Stille, Friedlichkeit, Wasser, Brücken. Um die nächste Ecke biegen, ohne zu wissen, wo man eigentlich ist, wie in einem Irrgarten. Gelegentlich einen Menschen treffen. Wasser. Türkises Wasser. 

Da war ich.
Und da waren die Gondeln.

Und mein Herz schlug laut, als es hieß "Gehen wir jetzt in die Gondel, oder später?". Somit stand fest, meine Familie würde mich auf meiner Bucketlist-Mission begleiten. Also Jetzt. Aufregung. Der Gondoliere mit seinem blau-weiß gestreiften Pulli, der schwarzen Hose und dem Gondolieres Hut, original mit roter Schärpe. Mein Papa bezahlt und dann belädt der Gondoliere meine Familie und schlussendlich mich ein. 

Da war ich.
In Venedig.
In Echt.
In einer Gondel.
...
Und es ging los :



Montag, 14. März 2016

Bucketlist Hunt #The Beginning

https://www.instagram.com/p/BA_p_IJLQO0/
Führt ihr eine Bucketlist in eurem Herzen? Oder sogar auf dem Papier? 
Eine Liste mit Dingen, die ihr in eurem Leben noch unbedingt erleben wollt? Kleine und Große Momente? 
Ich schon. Sogar eine sehr lange. 
118 Punkte, die Tendenz steigend. Warum? Weil ich mehr vom Leben möchte und wenn ich eines Tages gehe, dann möchte ich nicht das Gefühl haben, etwas verpasst zu haben. Ich möchte mich umdrehen und an all meine Geschichten und Abenteuer erinnern. Denn ich glaube, dass ist das einzige, was dann noch zählt.

Julia Engelmann, eine Poetry-Slammerin, hat genau darüber einen Text verfasst, den ich so ermutigend und inspirierend finde, dass ich ihn euch mitgebracht habe.


„Eines Tages, baby, werden wir alt sein. Oh baby, werden wir alt sein.
– und an all die Geschichten denken, die wir hätten erzählen können.
Ich, ich bin der Meister der Streiche, wenn´s um Selbstbetrug geht.
Bin ein Kleinkind vom Feinsten, wenn ich vor Aufgaben steh.
Bin ein entschleunigtes Teilchen….
lass mich begeistern für Leichtsinn – wenn ein andrer ihn lebt...

Sonntag, 21. Februar 2016

#pancaketime - Healthy Pancake Recipe

Sonntagmorgen
Draußen ist es kalt und regnerisch, eigentlich möchte man das Bett gar nicht verlassen. 
Ein richtig geiles Frühstück könnte mich aber schon aus dem Bettchen locken. 

Heute habe ich Lust auf  Pancakes.
Und zeige euch ein Rezept zu super-leckeren healthy Buttermilk Pancakes.


ZUTATEN:
135g Weizenmehl
½ tsp (5g) Backpulver
¼ tsp (2g) Salz
½ tbsp (7g) geschmolzene Butter
1 großes Ei
1 ½ tsp (8ml) Vanille Extrakt
½ cup (120ml) Buttermilch
1 tsp (5ml) Ahorn-Sirup oder anderes Süßungsmittel (z.B.: Agaven Dicksaft)
¼ cup (60g) Naturjoghurt

Zum Ganieren ein bisschen Sirup und/oder Obst

tsp= Teaspoon, Teelöffel
tbsp= Tablespoon, Esslöffel
cup= Tasse

ZUBEREITUNG:
Geht Gott sei Dank einfacher, als man vermuten mag. 
Einfach alle Zutaten nacheinander zu einem Teig vermengen und gut durchrühren. 
Je nach Dicke des Teiges noch Buttermilch (wenn zu fest) oder Mehl (wenn zu flüssig) 
hinzufügen und anschließend die Pancakes wie gewohnt in der Pfanne backen.

Ich würde mich sehr über Feedback freuen und wenn ihr die Pancakes nachmacht auf über Fotos auf
Instagram. Unter dem Hashtag #buttermilkpancakes oder mit einer Verlinkung @VICI_ANTHONY

Bis zum nächsten Mal,
eure Vici




Montag, 8. Februar 2016

Leben ist das, was passiert, wenn du gerade ganz andere Pläne hast.


Der erste Eintrag in diesem Jahr. Eine gefühlt Ewigkeit ist es her. In den letzten drei Monaten ist so viel in meinem Leben passiert, dass ich zeitweise gar nicht wusste, wo mir der Kopf stand. Für die lange Pause entschuldige ich mich. Bei euch und auch bei mir. Ein fester Vorsatz ist es den Blog endlich zu beleben, mir kribbelt es fast täglich in den Fingerspitzen.

Habt ihr ein paar Themenwünsche?

xoxo, Vici

Dienstag, 24. November 2015

Mir egal, wie alt ich bin. Ich will einen Adventskalender ❄ 15 besondere Varianten

Wer jetzt noch ohne Adventskalender darsteht, sollte sich spurten, denn in einer Woche beginnt die (von mir) so lang ersehnte Weihnachtszeit. Der folgende Adventskalender-Guide gibt euch hoffentlich eine Inspiration für den diesjährigen oder den nächsten Kalender.

Achtung: Es besteht zu keinerlei der Herstellern eine Kooperation. Ich habe mich aus Neugier auf die Suche begeben.




1. Der Klassiker



Er darf in keiner Liste fehlen: Der klassische Schokoadventskalender. Ich muss nicht viel sagen: Wir lieben ihn nicht nur wegen den verschiedenen Ausfertigungen mit den unterschiedlichsten Schokoladensorten und Motiven. Auch das Kläppchen, für Kläppchen aufmachen und die kleinen Bilder dahinter zu entdecken, ist klasse.

Kostenpunkt: 0,79€-10€



2. Für Tee-Liebhaber

Tee darf in keiner Weihnachtszeit fehlen - genau wie Kinderpunsch.
Für Teeliebhaber gibt es Adventskalender mit diversen Sorten. Meiner Meinung nach eine coole Möglichkeit, um sich easy-peasy mal durch 24 verschiedene Teesorten zu testen, ohne gleich eine ganze Packung an der Backe zu haben. Vielleicht entdeckt man ja sogar neue Lieblingstees - wer weiß?












Kostenpunkt: 6,04€
EDIT: Bei DM hab ich einen für 2,95€ von Alnatura gefunden!




3. Für Gourmet-Gaumen


Köstlich durch die Weihnachtszeit. Diesen Kalender finde ich als absolute Foodloverin total spannend. "Nur soviel sei versprochen: Von süßer Schokolade über weihnachtliches Gebäck bis hin zu außergewöhnlichen Snacks und weiteren Delikatessen ist für jeden Feinschmecker etwas dabei." Kann super funktionieren, aber natürlich besteht das Risiko, dass es den persönlichen Geschmal nicht trifft. -  Über Geschmack lässt sich ja bekanntlich nicht streiten.


Kostenpunkt: 44,90€ inkl. Versand
EDIT: Alle Kalender, die bis Freitag, (27.11.) bestellt werden, werden noch am gleichen Tag versandt, alle Bestellungen bis Montag (30.11), ebenso am gleichen Tag.



4. Für Fitgirls und Sportskanonen



Nur die Harten kommen in den Garten! Nun kommt das Pondant zu Nr. 3 - Für all diejenigen, die in der Weihnachtszeit ihr Fett lieber schmelzen,  als wachsen sehen, ist dieser Kalender das Richtige. Sportfreunde kommen voll auf ihre Kosten - und als Gag wird's auch gut ankommen.
Der Kalender kommt mit einer roten Schnur und kleinen Wäscheklammern, so kann man den Kalender festlich aufhängen.


Kostenpunkt: 9,99




Dienstag, 30. Juni 2015

REZEPT: OMBRE ERDBEER-POPSICLES

Aloha! Sommer, Sonne, Sonnenschein. Was könnt' schöner sein? 
Natürlich eine leckere, gesunde Abkühlung zwischendurch. 





Zutaten (für 8 Stück):

    ca. 250 g Erdbeeren
    150 g Naturjoghurt
    Bio-Zitrone
    etwas Zucker oder Agavendicksaft








Selbstgemachtes Eis ist einfach klasse: Es schmeckt super gut und ist einfach herzustellen.
Und Ombre Erdbeer-Popsicles sehen auch echt hammer aus. 



Zubereitung:

Wasche die Erbeeren und püriere sie, anschließend mit einem Spritzer Zitronensaft und Zucker oder Agavendicksaft abschmecken. 


Befülle nun die Eisformen oder kleine Kunststoffbecher mit ca. 1/3 des Erdbeerpürees und stelle es für 30 Min ins Eisfach. 

Verrühre währenddessen das restliche Erdbeerpüree mit 1-2 EL Naturjoghurt. Du kannst auch mehr Joghurt hinzufügen, bis Dein gewünschter Farbton erreicht ist. 

Mit der Erdbeer-Joghurt-Masse die Eisformen bis  ca. 2/3 befüllen und erneut 30 Min ab in die Kühltruhe.

Verrühre das nun den Rest der  Joghurt-Erdbeermischung mit weiterem Joghurt, um den hellsten Ton Deines Ombre-Eis zu bekommenund befülle dann die Eisformen bis sie voll sind. Nun noch Eisstiel reinstecken und einfrieren. 



P.S.: Lasst euch nicht von den Wartezeiten zwischen den einzelnen Schritten abschrecken, wenn man in der Zeit anderes machen kann, geht die Zeit gut rum und es lohnt sich aufjeden Fall. Habe gerade erst eins im Garten verputzt :).


Bis zum nächsten Mal, 
eure Vici